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红苋菜云吞独家

红苋菜云吞的做法

1张图片

食材明细

主料

红苋菜 适量
肉末适量
云吞皮 适量

调料

油少许
生抽少许
胡椒粉 少许
糖少许
香油少许

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红苋菜云吞的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
肉末放油，生抽，胡椒粉，糖拌匀。
3
红苋菜摘洗干净，放入开水锅中烫断生，捞出来过凉水，然后切碎。
4
将红苋菜末放入肉末中搅拌均匀，馅料就好了。
5
取一张云吞皮放入馅料，按自己喜欢的包法依次包好就行。
6
包好的云吞，馅多皮薄。
7
锅中红苋菜汤煮开(刚才烫红苋菜的汤)放入云吞小火煮至熟透。
8
煮熟后调味即可(我调了少许酱油，几滴香油)。
9
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食家常菜馄饨

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