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蜜汁秋刀鱼

by 草月
蜜汁秋刀鱼的做法

食材明细

主料
辅料
配料

蜜汁秋刀鱼的做法步骤

  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤：1
    1
    秋刀鱼去头尾，去骨，成完整的一片鱼肉。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤：2
    2
    蘸上生粉，抖掉多余的粉。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤：3
    3
    用中火煎。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤：4
    4
    煎至金黄（其实颜色不重要，浇上酱汁什么颜色都看不见了）。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤：5
    5
    老抽，少许生抽，蜂蜜，料酒，水调匀倒入锅中，中小火烧至汤汁变稠。
  • 蜜汁秋刀鱼的做法步骤：6
    6
    出锅盛盘。
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