酸甜里脊
酸甜里脊的做法步骤
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1里脊肉切条状,加入盐,胡椒粉,料酒拌匀,再加一个鸡蛋拌匀腌制一下。 -
2碗里加入盐,番茄酱,糖,醋,适量水拌匀备用。 -
3面粉加生粉拌匀,加入适量水搅拌成糊状。 -
4倒入里脊肉拌匀。 -
5锅里热油,里脊肉一条一条放入锅中小火慢炸。 -
6炸至金黄捞出控油。 -
7锅里放少许油,倒入调好的酱汁煮开,倒入里脊肉大火翻炒收汁即可。







