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姜葱炒花甲
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食材明细
主料
花甲
适量
辅料
小葱
适量
姜
适量
大葱
适量
红椒
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
姜葱炒花甲的做法步骤
1
花甲加些盐养一个小时。
2
上锅烧开水,开口后捞起沥干。
3
切好香料。
4
锅里热油倒入姜,大葱炒出香味,倒入花甲翻炒均匀。
5
加入盐,酱油,蚝油,胡椒粉,料酒,红椒,小葱翻炒入味即可。
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
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