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洋葱土豆回锅肉独家

洋葱土豆回锅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
洋葱适量
土豆适量

辅料

油适量
豆豉适量
盐适量

酱香口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

洋葱土豆回锅肉的做法步骤

1
五花肉焯水后洗净后加入适量水煮至8分熟。
2
捞出。
3
土豆切片后泡去淀粉。
4
洋葱切块。
5
煮好的肉切片。
6
锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒。
7
煸炒至表面焦黄。
8
放入土豆片。
9
煸炒至7分熟。
10
放入洋葱。
11
煸炒片刻。
12
加入豆豉和适量盐。
13
煸炒至入味即可。
14
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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