美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
小吃
家常菜
八宝茶叶蛋
宁夏尚康食品有限公司
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
生姜片
25g
红茶
3g
枸杞
5颗
调料
八角
6g
香叶
3g
草果
5g
料酒
10ml
生抽
15ml
食盐
6g
五香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
八宝茶叶蛋的做法步骤
1
将鸡蛋清洗干净,大头敲碎,大头是气室,敲碎不会影响蛋液流失。
2
起锅烧水,放配料及辅料(先不要放食盐和料酒),煮开约5分钟后放鸡蛋。
3
水量刚末过鸡蛋即可,倒料酒,小火煮约15分钟,放入食盐,再煮5分钟。
4
捞出放入盆中腌制4小时,即可入味食用。
来自 美食天下
宁夏尚康食品有限公司
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
家常菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
小吃
家常菜
反沙芋头
从容过日子
自制早餐油条
putimama
芝士玉米火腿吐司
_蒍鉨变乖々
香菜豆腐鸡蛋饼
酱香饼
五香茶叶蛋
红枣玉米窝窝头
香蕉烤蛋奶
香酥麻花
水煎包
大米粉蒸蛋糕
胡萝卜玉米面发糕
热门专题
更多
凉面
蛋饺
鲜肉馄饨
鱼头炖豆腐
椒盐排骨
黄金椰丝球
虾饺
榨菜炒肉丝
孜然羊肉串
蒜蓉金针菇
红薯干
香酥带鱼
炸酱
圆葱炒鸡蛋
东坡茄子
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map