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五香牛腩粉的做法

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恩平庖丁牛腩粉:外观来看,色香味集于其中,香味无比诱人,口味除了保持了我们恩平人的清淡之外,汤底方面作了较大改变,牛大骨汤底加入日用食材和名贵药材,使得汤纯清浓香,原汁原味,品尝之后,都会叫绝。

食材明细

主料
辅料
配料

五香牛腩粉的做法步骤

  • 五香牛腩粉的做法步骤:1
    1
    加入牛大骨和多种药材
  • 五香牛腩粉的做法步骤:2
    2
    加水熬制数小时
  • 五香牛腩粉的做法步骤:3
    3
    在牛汤中熬浸牛腩,将其精华全释在牛汤中
  • 五香牛腩粉的做法步骤:4
    4
    加上杂菜和五香牛腩这就是恩平独具特色的牛腩粉

小窍门

牛腩粉:外观来看,色香味集于其中,香味无比诱人,口味除了保持了我们恩平人的清淡之外,汤底方面作了较大改变,牛大骨汤底加入日用食材和名贵药材,使得汤纯清浓香,原汁原味,品尝之后,都会叫绝
来自 美食天下 a879024299 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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