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凉拌茼蒿

凉拌茼蒿的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿一把

辅料

大蒜适量
干辣椒 适量

调料

盐适量
香油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
香醋适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌茼蒿的做法步骤

1
茼蒿切去根茎，清洗干净，再用凉开水浸泡清洗沥干水分。
2
碗里加入蒜末，干辣椒，倒入热油烫香。
3
再加入盐，酱油，耗油，糖，香油拌匀。
4
倒入茼蒿中抓匀即可。

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使用的厨具：其他、酸奶机、焖烧锅

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