菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜

肉片炒苦瓜独家

肉片炒苦瓜的做法

1张图片

“家常小炒，咸香下饭，非常适合炎热夏季食用！”

食材明细

主料

苦瓜一条
肉适量
姜丝适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉片炒苦瓜的做法步骤

1
苦瓜洗净切成片备用。
2
猪肉加料酒焯水，切成薄片备用，姜丝备好。
3
热锅冷油，下肥肉煸香，下瘦肉翻炒片刻。
4
加入适量盐及生抽炒匀。
5
放入苦瓜翻炒，加入少许热水炒至熟。
6
加入适量鸡精调味即可。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

肉片炒苦瓜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜