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食材明细
主料
秋刀鱼
适量
辅料
泡菜
适量
豆腐
适量
韭菜
适量
配料
辣酱
适量
酸辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣烧秋刀鱼的做法步骤
1
准备材料。
2
韭菜洗净。
3
先把泡菜炒一下。
4
老豆腐煎一下。
5
加入辣酱。
6
放入秋刀鱼。
7
加适量高汤或水,盖上锅盖烧了15分钟(中火)。
8
出锅前加入韭菜翻一下。
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