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土豆烧鸡 独家
土豆烧鸡的做法步骤
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1冷水下鸡块放料酒绰水。 -
2水开捞出鸡块冲洗干净，沥干水分。
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3热锅热锅倒入鸡块大火翻炒。
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4炒至水分干加入老抽调色。
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5放入干红辣椒。
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6加入一瓶啤酒。
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7加入老抽调色，盖上盖子大火煮滚转中火煮五分钟。
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8倒入土豆块。
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9加入盐调味。
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10大火煮十分钟，用筷子戳土豆没有硬心即可。
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11大火收汁放入生抽、红辣椒、大蒜粒。
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12香喷喷的。
