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藕片炒肉独家

藕片炒肉的做法

3张图片

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料

藕 1节
猪肉 200g

辅料

红辣椒 2个
香葱 1颗

调料

植物油 5g
盐 3g
老抽少许
生抽 1勺

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

藕片炒肉的做法步骤

1
肥肉煸干。
2
放入瘦肉炒至变色盛出来备用。
3
放入老抽拌匀。
4
藕片大火翻炒。
5
放入红辣椒。
6
加入盐调味。
7
倒入炒好的瘦肉拌匀。
8
放入香葱段加入生抽。
9
藕片脆肉片香。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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