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萝卜干贝汤

萝卜干贝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

萝卜 150g
干贝 100g

辅料

高汤适量

配料

盐适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜干贝汤的做法步骤

1
汤最重要是清淡，所以只要萝卜跟干贝就可以了
2
萝卜洗净切小粒，具体要怎么切，可以根据自己的需求
3
干贝洗净，用温水泡10分钟
4
准备好高汤，这里我用的是骨头汤，这是煮了第二遍的骨头了，汤比较白
5
把切好的萝卜跟泡好的干贝连泡干贝的水一起下锅，先大火煮开，用文火煮15分
6
加少许盐巴就可以起锅，清淡可口的萝卜干贝汤就可以美美的享用了

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使用的厨具：煮锅

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