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酸菜杏鲍菇烧毛豆独家

酸菜杏鲍菇烧毛豆的做法

1张图片

“咸酸口味，非常的美味下饭！”

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
葱白适量
毛豆适量
酸菜适量（炒好）

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

酸咸口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸菜杏鲍菇烧毛豆的做法步骤

1
备好食材：如图，杏鲍菇洗净切成丁备用，毛豆洗净备用，酸菜备好，葱白切成小段。
2
热锅冷油，下葱白煸香。
3
放入杏鲍菇及毛豆翻炒一分钟。
4
加入适量热水，加入适量盐及生抽翻炒均匀。
5
放入适量酸菜，加入适量热水焖至毛豆熟即可。
6
快收干时即可出锅。
7
成品图。
8
成品图。

小窍门

毛豆米一定要烧熟透！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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