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嫩姜牛腩面独家

嫩姜牛腩面的做法

6张图片

食材明细

主料

牛腩 500克
嫩姜适量
西红柿 3个
面条适量
白菜适量

调料

玉米油 8毫升
盐 2克
生抽 5毫升

酸甜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

嫩姜牛腩面的做法步骤

1
成品图来一张，早餐来一份不错哦。
2
牛腩反复洗干净切块备用。
3
用高压锅大火炖30分钟备用，最快捷方便的办法。
4
烧锅烧热倒入玉米油，倒入西红柿快速翻炒。
5
很快能炒至浓稠状态。
6
此时加入嫩姜继续翻炒一会。
7
倒入适量水烧开，倒入牛腩，加入适量盐，生抽煮开。
8
白菜洗干净折断备用。
9
加入白菜煮一会。
10
面条准备一些备用。
11
大火烧开水加入面条煮熟。
12
准备冷水一碗，将面条过滤一遍冷水。
13
做好了。牛腩嫩姜面。开吃了。

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使用的厨具：高压锅、不粘锅

所属分类：主食面条家常菜早餐午餐晚餐

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