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鲜奶蜜豆面包
鲜奶蜜豆面包的做法步骤
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1材料备齐，黄油软化。 -
2除黄油，蜜豆，外所有材料放入面包机揉面。
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3揉成团后加入软化的黄油继续揉。
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4揉到扩展阶段后加入蜜豆。
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5揉匀后滚圆，进行进出发酵，室温25-28度。
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6发酵到2倍大
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7分割成5份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。
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8取一个面团，擀开，翻面，擀成长方形，约10*18.
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9从上往下卷起，收紧封口。
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10将面卷的一半擀开，擀薄的地方一分为二。
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11将切开的左上方向右下方折叠，右上方向左下方折叠。交叉抱抱
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12将整形好的面团摆在学厨9055金盘上。烤箱发酵功能30度进行二发。
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1313，发酵到2倍大，表面撒适量高筋面粉。
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14柏翠5400烤箱中层190度，22分钟，上色后及时盖锡纸。
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15出来脱模放凉即可。
