芒果慕斯蛋糕 独家
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
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1成品图来一张。看着不错吧!早餐配一杯牛奶,很不错哦! -
2咸蛋黄用铲子压碎,尽量压碎一点。 -
3然后把饼干倒入圆形或者圆形的慕斯圈里(慕斯圈事先放在蛋糕底垫上),按压紧实,放入冰箱冷藏一小时左右。 -
4吉利丁片提前用冷水泡软,隔水融化。 -
5奶酪放入不锈钢碗里,隔着温水加热。 -
6加入吉利丁片继续搅拌二分钟。 -
7搅拌至无颗粒状态面糊。 -
8芒果去皮用榨汁机榨成芒果泥。 -
9将芒果泥和奶酪糊放入一起搅拌至无颗粒状态面糊。 -
10将芒果奶酪糊倒入6寸模具中,入冰箱冷藏5个小时。 -
11取出,用吹风机,开热风,将四边吹一下,脱模即可,用芒果丁点缀一下。 -
12成品图来一张。 -
13成品图来一张不错哦。









