手机访问
八寸戚风蛋糕 独家
八寸戚风蛋糕的做法步骤
-
1成品图来一张，看着不错吧！美味可口哦！ -
2玉米油，牛奶，蛋黄混合放在一起，准备搅拌均匀。
-
3低粉过筛加入蛋黄糊中。
-
4搅拌均匀至无颗粒状态
-
5蛋白打入无油无水盆里。
-
6分三次加入白糖，低速搅拌。
-
7打发到尖勾的状态。
-
8取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
-
9在取三分之二蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
-
10最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中，从底部往上拌均匀。
-
11入烤箱上下火160度烘烤25分钟。每家烤箱大小品牌不一样，所设置的温度和时间也不一样。
-
12冷却脱模。看着不错吧！
