菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜午餐晚餐

凉拌豆腐皮

凉拌豆腐皮的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐皮 适量

辅料

香菜适量
黄瓜适量
蒜适量
葱适量
剁椒适量
辣椒面 适量
白芝麻 适量
花生碎 适量

调料

盐适量
油适量
蚝油适量
陈醋适量
糖适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆腐皮的做法步骤

1
豆腐皮切丝。
2
香菜，黄瓜切好。
3
碗里加入蒜末，剁椒，葱花，辣椒面，白芝麻，淋上热油。
4
再加盐，酱油，陈醋，蚝油，糖拌匀。
5
豆腐皮焯水一分钟捞起过冷开水。
6
挤沥干水分放入碗中，加入黄瓜，香菜，调好的酱汁，少许花生碎。
7
拌匀即可。

来自美食天下全の美食的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

凉拌豆腐皮的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜午餐