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小炒菜花

小炒菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

菜花一颗

辅料

胡萝卜 适量
木耳适量
葱适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒菜花的做法步骤

1
菜花洗净切小块焯水断生，捞起沥干水分。
2
木耳泡发洗净。
3
胡萝卜切片。
4
少许葱。
5
锅里热油爆香蒜头，依次倒入胡萝卜，木耳菜花大火翻炒。
6
一分钟后加入盐，酱油，蚝油，糖，葱段翻炒均匀，炒熟即可。

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使用的厨具：炒锅

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