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胡萝卜茄子烧豆角独家

胡萝卜茄子烧豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 适量
茄子适量
豇豆适量

辅料

蒜适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜茄子烧豆角的做法步骤

1
胡萝卜切条，豇豆折成段。
2
茄子掰成小块，加盐腌制10分钟。
3
锅中放油，小火煸香蒜末。
4
放入蔬菜翻炒2分钟后，加适量水烧煮。
5
加盐、蚝油调味炒匀出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱

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