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嫩滑牛肉菠菜粥
嫩滑牛肉菠菜粥的做法步骤
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1电饭锅粥先煲好，建议米少水多，电饭锅煮1小时左右，口感非常好。或者用剩下的米饭，剩下的白粥都可以，因为我还准备了鸡丝，所以我取了一半做牛肉粥。 -
2牛肉切片，尽量薄片，用盐，鸡精，料酒油拌匀腌制片刻。
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3放一勺淀粉。
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4抓匀。
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5菠菜准备小半碗，因为我买的是速冻的，吃起来方便也不怕坏，所以形状比较奇怪。
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6粥放入煮锅里煮沸，放入菠菜、牛肉、盐鸡精，煮沸牛肉熟了即可，还可以放点香油。
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7放入葱花，不喜欢葱花的可以提前放或者不放，我家孩子喜欢煮熟的葱，我提前放了。
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8完成。
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9给娃娃准备的晚餐，配香煎三文鱼。
小窍门
粥可以用米饭做，或者剩下的白粥都可以，简单方便，牛肉切的薄很快就熟，不用煮太久。
