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五花肉炖南瓜土豆独家

五花肉炖南瓜土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
贝贝南瓜 一个
土豆二个

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
糖一点
老臭一点
鸡精适量
葱花适量
蒜末适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

五花肉炖南瓜土豆的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤。
2
切成小块。
3
土豆也是。
4
所有食材放在一起。
5
锅中热油加入五花肉翻炒出油脂。
6
然后加葱花土豆煸炒一会就出颜色。
7
加南瓜也同样做法翻炒一会稍稍有点软。
8
这时加适量清水大火烧开小火慢炖十多分钟。
9
加盐和五香粉鸡精适量老抽糖调味临出锅时加一点蒜末。
10
喜欢这样炖南瓜吃有滋有味而且也很糯。
11
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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