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五香毛豆

﹏起ご嚸ゞ

五香毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 300克

调料

五香粉 1勺
八角一个
桂皮一小段
香叶两片
姜片两片
蒜头两瓢
盐两匙

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

五香毛豆的做法步骤

1
毛豆泡水果洗干净。
2
剪去两头，这样煮起来更容易入味。
3
一些调料都准备好。
4
毛豆先过一遍水。
5
另起锅加满水，放调料煮开，加两勺子盐。
6
放点生抽。
7
加入五香粉。
8
毛豆放入锅里盖上锅盖煮15分钟后，揭盖再煮5分钟。
9
尝一个入味了就可以捞出放盘子里啦。

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使用的厨具：煮锅

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