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凉拌蒸茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌蒸茄子的做法步骤

  • 1
    第一:长茄子洗净上火蒸熟透即可。
  • 2
    第二:蒸熟的茄子冷却后手撕条状。装盘,撒盐,椒盐粉,生抽,醋,蒜末,葱条。
  • 3
    第三:热油泼上拌匀即可。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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