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清凉苦瓜独家

清凉苦瓜的做法

3张图片

“夏季多吃点苦瓜对身体有好处，可是好多人不喜欢苦味，试试这种简单的做法，冰凉的甜味能够掩盖浓浓的苦涩呢！”

食材明细

主料

苦瓜一根

辅料

蜂蜜一小勺
白糖一小勺

调料

白开水 半碗

原味口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

清凉苦瓜的做法步骤

1
苦瓜一根用牙刷刷洗表面。
2
去瓤，尽量把白色部分刮干净。
3
斜刀切片。
4
小碗内加入蜂蜜，白糖，水，比例是1:1:5，调匀。
5
苦瓜，蜂蜜水放入玻璃盒内。
6
放入冰箱里面冷藏一小时以上。
7
成品图。
8
翠绿欲滴，清凉可口。
9
成品图。

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使用的厨具：其他

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