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麻汁凉拌面独家

麻汁凉拌面的做法

2张图片

食材明细

主料

面条适量
辣椒油 适量
生抽适量
糖适量
醋适量
盐少许
蚝油适量
熟芝麻 适量
麻酱适量
蒜末适量

辅料

黄瓜一根
葱适量
红椒丝 适量

麻香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻汁凉拌面的做法步骤

1
所有辅料改刀切成小段备用。
2
芝麻酱调好泻开。
3
盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖和醋红椒丝蒜末熟芝麻调味。
4
然后锅中热油淋上上面激出香味。
5
搅拌均匀即可。
6
可以自己试试咸淡，按自己的口味增加或者减少。
7
把煮好的面条控干水分倒入盆中。
8
加入芝麻酱均匀入味即可。
9
一碗很有料的家常拌面，麻辣鲜香十足过瘾。
10
家常拌面请您品尝。
11
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条家常菜夏季食谱

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