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酸辣豆芽儿凉面

蓝雨阳光780913
酸辣豆芽儿凉面的做法

  1张图片

“简单美味小菜。”

食材明细

主料
辅料
  • 豆芽儿 100g
调料

酸辣豆芽儿凉面的做法步骤

  • 酸辣豆芽儿凉面的做法步骤：1
    1
    豆芽儿洗净，在盐开水里过一下就捞出。
  • 酸辣豆芽儿凉面的做法步骤：2
    2
    用煮豆芽儿的水来煮凉面。
  • 酸辣豆芽儿凉面的做法步骤：3
    3
    水开以后加入冷水再烧开就捞出，凉面要煮赢点儿。
  • 酸辣豆芽儿凉面的做法步骤：4
    4
    放入冷水中过凉，也可以加入冰块，凉得更快些。
  • 酸辣豆芽儿凉面的做法步骤：5
    5
    捞出凉面，放入芝麻油拌匀，避免粘在一起。
  • 酸辣豆芽儿凉面的做法步骤：6
    6
    放入各种调料拌均即可装盘。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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