准备芝士碎，烤箱上下火185度预热。

芝士碎隔热水融化。

准备两根火腿，对半切开成两根，用竹签串起。

串起的火腿包上融化的芝士碎，然后裹上薄薄一层咸蛋黄料，最后包上对半切开的手抓饼，包紧(最好两头都捏紧，防止烘烤时芝士碎爆浆出来喔)。

刷一层全蛋液再裹上面包糠。

裹好后放入不粘烤盘。

放入烤箱185度烘烤15分钟。

香喷喷的咸蛋黄拉丝热狗棒出炉啦。

咬一口咔滋脆，还能拉丝喔。

超赞，家里有番茄酱的还可以在吃的时候挤一点番茄酱。我是家里没有了，所以就省略了，快做起来吧～做下午茶非常不错的。试一试你就会爱上它。