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芋头猪肉粥独家

芋头猪肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

芋头适量
猪肉 100克
米小半杯

辅料

姜丝少许
葱花少许

调料

盐少许
油少许

腌制

生抽少许
胡椒粉 少许
生粉少许

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

芋头猪肉粥的做法步骤

1
备好食材：如图：米洗净(我是提前洗好泡一会之后放冷冻一晚上早上起来煮。猪肉洗净备用，芋头削皮备用。
2
猪肉切丁放腌料加姜丝拌匀腌制15分鐘(芋头也切丁没拍照)。
3
这是冰了一晚上的米(含水)。
4
锅中加足够的开水，放入米，大火煮开。
5
芋头丁也放入一起煮。
6
这是煮7分鐘后的粥已绵稠了。
7
将腌制好的猪肉放入继續煮5分鐘。
8
切点葱花。
9
煮好的粥适量的调盐即可。
10
盛上碗撒上葱花。
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成品图。
12
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥家常菜早餐

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