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自制酸豇豆的做法

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最近豇豆大量上市,经济又实惠,做一点酸豇豆,开胃又下饭!小伙伴们一起来吧!

食材明细

主料
辅料
调料

自制酸豇豆的做法步骤

  • 自制酸豇豆的做法步骤:1
    1
    适量黄豆洗净控干水份。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:2
    2
    豇豆改刀切小丁。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:3
    3
    红辣椒和花椒备用。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:4
    4
    红辣椒切碎与花椒一同放入豇豆中。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:5
    5
    放入适量盐。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:6
    6
    淋入少许白酒。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀即可。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:8
    8
    准备一个瓶子提前消毒,将拌好的豇豆盛入,盖上保鲜膜再盖上盖子。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:9
    9
    放至阴凉处一周即可享用。
  • 自制酸豇豆的做法步骤:10
    10
    全程无水操作哦!

小窍门

腌制品少许食用即可,不能贪嘴哦!切记全程无水操作哦!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 泡酱腌菜   私房菜  

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