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银芽炒芦笋的做法

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银芽炒芦笋是一道好吃营养的家常菜。银芽芦笋的营养特点可以用低糖、低脂肪、低热量、高蛋白和高维生素矿物质来概括。

食材明细

主料
辅料
调料

银芽炒芦笋的做法步骤

  • 银芽炒芦笋的做法步骤:1
    1
    银芽200克,芦笋8根,里脊肉100克,胡萝卜1段,洋葱4分之1个,姜1块,蒜3瓣。
  • 银芽炒芦笋的做法步骤:2
    2
    芦笋择洗干净,老根去皮,切滾刀,焯水30秒,捞出立即过凉。
  • 银芽炒芦笋的做法步骤:3
    3
    肉切丝,加点油,酱油,淀粉抓均匀,银芽也要快速焯水过凉。
  • 银芽炒芦笋的做法步骤:4
    4
    胡萝卜,洋葱,姜,蒜洗净切好。
  • 银芽炒芦笋的做法步骤:5
    5
    准备好所有食材。
  • 银芽炒芦笋的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油,炒香姜,蒜,胡萝卜,然后加肉划散,接着加洋葱炒,银芽,加点盐和五香粉,最后加上芦笋,快炒出锅。
  • 银芽炒芦笋的做法步骤:7
    7
    银芽炒芦笋是一道好吃营养的家常菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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