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开胃凉菜

开胃凉菜的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
千张一片
豆芽适量

辅料

蒜适量
香菜适量
小米辣 适量

调料

糖适量
盐适量
胡椒粉 适量
酱油适量
香醋适量
蚝油适量
芝麻香油 适量
花椒油 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

开胃凉菜的做法步骤

1
备好材料，千张切丝，泡发的木耳切丝，香菜，蒜，小米辣切好。
2
锅里烧开水，放入木耳，千张，豆芽焯熟捞起沥干。
3
放入碗中，加入蒜末，小米椒，香菜和所有调料拌匀即可。

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使用的厨具：煮锅

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