手机访问
全麦韭菜鸡蛋盒子 独家
全麦韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1两种面粉放入盆里。 -
2慢慢加入清水，揉成软硬适中的光滑面团。
-
3盖上盖子醒四十分钟。
-
4韭菜清洗干净，沥干水分。
-
5电饼铛预热，倒少许油。
-
6两个鸡蛋磕入碗里。
-
7加少许盐搅打开。
-
8倒入电饼铛，中火煎炒。
-
9用筷子戳散，凉透。
-
10鸡蛋块加入切碎的韭菜里面。
-
11撒少许盐，搅拌均匀。
-
12醒好的面团取出。
-
13分成你喜欢的等分，取一份面团，擀开成大圆。
-
14放入馅料。
-
15包起来，你可以根据喜好做出你喜欢的样子。
-
16放入已经放了油的电饼铛，大火烙。
-
17直到两面金黄即可。
-
18香喷喷的韭菜鸡蛋盒子。
小窍门
韭菜调了盐后要迅速包入面丕，以免放置久了会出水，口感就不好了。
