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凉拌豆腐独家

凉拌豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐半块

辅料

葱适量
香菜适量
辣椒适量

调料

黄豆酱 适量
味极鲜酱油 适量
糯米醋 适量
老干妈 适量

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌豆腐的做法步骤

1
豆腐放热水中烫一下，去豆腥。
2
葱、辣椒、香菜洗净。
3
切成小段儿，备用。
4
一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋。
5
搅拌均匀。
6
豆腐放入容器，戴手套，抓碎。
7
完成。
8
加入配料和酱料抓拌均匀。
9
美食完成。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：煮锅

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