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柠檬手撕鸡

玉洁冰清_mCvbmKpJ

柠檬手撕鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 块

辅料

柠檬个

调料

生姜 g
葱 g
料酒勺
盐 g

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

柠檬手撕鸡的做法步骤

1
鸡胸肉一块，柠檬一个，生姜切片，葱切段，辣椒切圈。
2
鸡胸肉放入水中煮沸，去血丝。
3
凉水中晾凉。
4
把鸡胸肉撕成细丝。
5
加入辣椒、葱及适量生抽、盐搅拌。
6
柠檬切片，剩余柠檬挤汁一起放入盆中拌匀。
7
装盘即食。

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使用的厨具：煮锅

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