皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1猪肉切成小粒。 -
2皮蛋去皮洗净切小块。 -
3大米洗净用水浸泡30分钟。 -
4泡好的大米加适量的清水和猪肉大火煮开。 -
5盖盖转小火熬30分钟。 -
6再放入切好的皮蛋。 -
7盖盖小火煮20分钟。 -
8最后放入葱姜末拌匀关火即可。
小窍门
大米煮之前最好浸泡一下。








