1花椒下油煸出香味，就捞出来，这样吃的时候不用担心花椒粒了
2我加了黄豆酱，这样偏甜香，比加糖好吃
3喜欢吃更软的朋友可以炖的时间更久些，或者用高压锅比较方便，因为我没有高压锅，只能用普通炒锅做了。