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姜汁松花蛋

by 星愿小屋
姜汁松花蛋的做法
“松花蛋”

食材明细

主料
调料

姜汁松花蛋的做法步骤

  • 姜汁松花蛋的做法步骤：1
    1
    松花蛋包皮。
  • 姜汁松花蛋的做法步骤：2
    2
    用缝衣服线将松花蛋切开（不要用到），切好的松花蛋装盘。
  • 姜汁松花蛋的做法步骤：3
    3
    姜搓沫，放入酱油。（一定是酱油，生抽酱油味淡，老抽主要用来上色，最好在小碗里泡一会儿，让姜和酱油味道融合，口感会更好）。
  • 姜汁松花蛋的做法步骤：4
    4
    将调料汁倒在松花蛋上。
来自 美食天下 星愿小屋 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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