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海苔年糕

阳光•雨露

海苔年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕适量

辅料

海苔适量

调料

红糖或白糖，适量

甜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海苔年糕的做法步骤

1
年糕切片泡水，海苔剪碎，根据口味适量红糖或冰糖，白糖。
2
红糖加水化开，不用红糖这步省略。
3
平底锅加热倒少量油，下年糕炒一下。
4
加红糖水，水可适当增加一些。
5
炒到微微收汁加入海苔碎，翻炒，出锅。
6
红糖主要是可以着色，海苔是咸的，这个菜甜而不腻。

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使用的厨具：平底锅

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