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火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法

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做过西葫芦糊塌子,这用黄瓜做糊塌子以前还真没做过,尝试了一下,还真不错,清香味十足,很适合夏天吃,而且操作简便,省时省力。面糊中放了10克火麻蛋白复合粉,增加了营养,降低了升糖指数,美味健康。

食材明细

主料
  • 菜黄瓜 2个
  • 鸡蛋 3个
  • 火麻蛋白复合粉 10克
  • 面粉 适量
辅料
调料

火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤

  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤:1
    1
    按照上述用量准备好各种食材。
  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤:2
    2
    黄瓜擦丝用少许盐腌制一下,将其它食材放入盆中。
  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤:3
    3
    将各种食材搅拌均匀成糊状。
  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤:4
    4
    放入适量面糊摊成饼。
  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤:5
    5
    摊好一面再摊另一面至两面金黄。
  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤:6
    6
    只用了几分钟的时间饼就做好了。
  • 火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤:7
    7
    蘸着蒜醋汁吃,味道美极了!

小窍门

调面糊不需另外加水,只用腌出的黄瓜汁和鸡蛋即可。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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