菌菇鸡汤
菌菇鸡汤的做法步骤
-
1干香菇,姬松茸和枸杞泡发。 -
2竹荪去掉网状物,剪段,加入盐和适量清水浸泡10分钟后洗净备用。 -
3鸡肉斩块放入锅中,加入姜片和适量清水焯出血水。 -
4鸡块放入砂锅。 -
5加入洗净的香菇,姬松茸和红枣,烧开转小火煮1.5小时。 -
6放入竹荪和枸杞,加盐调味,继续小火煮30分钟即可。






