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家常菜
韭菜花炒面筋
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食材明细
主料
韭菜花
半斤
面筋
2条
辅料
蒜
适量
青椒
适量
葱
适量
红椒
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜花炒面筋的做法步骤
1
面筋撕成小条,用清水清洗干净。
2
韭菜花切好。
3
青红椒切丝,蒜葱切粒。
4
锅里热油爆香葱蒜,再倒入青红椒炒香。
5
倒入面筋翻炒一下再倒入韭菜花,盐,生抽,耗油,糖大火翻炒均匀,炒至入味即可。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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