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丝瓜木耳菌菇汤的做法

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丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜富含维生素C,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力。

食材明细

主料
辅料
调料

丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤

  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,丝瓜去皮切滚刀块,胡萝卜切片,生姜切丝,葱切小段。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:2
    2
    白玉菇用盐水浸泡十分钟。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:3
    3
    木耳用温水泡开洗干净撕成小朵。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:4
    4
    热锅倒油爆香生姜,到入丝瓜炒至变软。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:5
    5
    把胡萝卜倒进去翻炒。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:6
    6
    到入木耳翻炒均匀。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:7
    7
    再把白玉菇加进去翻炒均匀。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:8
    8
    加一碗水煮开。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:9
    9
    里面加一起盐,香油即可出锅了。
  • 丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤:10
    10
    菌菇汤成品图。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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