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粉丝煲

粉丝煲的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 一颗
粉丝适量
豆泡适量

辅料

葱适量

调料

酱油适量
蚝油适量
黄豆酱 适量
糖适量
盐适量

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

粉丝煲的做法步骤

1
粉丝提前泡软，白菜撕小块，豆泡切半。
2
锅里热油倒入白菜炒至断生后，加入豆泡一起翻炒，再加盐，蚝油，生抽，黄豆酱翻炒均匀。
3
粉丝放锅底，加入炒好的豆泡白菜。
4
加适量水，盐，糖大火烧开炖5分钟。
5
炖好后加入葱花即可。

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使用的厨具：砂锅

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