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苦瓜拌咸鸭蛋 独家
苦瓜拌咸鸭蛋的做法步骤
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1苦瓜洗净。 -
2切开。
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3去瓤。
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4切成小段。
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5锅中烧水，加入少许盐。
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6水开加入苦瓜，水开两分钟捞出。
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7放入凉水中浸泡。
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8把苦瓜捞出，加入适量蚝油。
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9加入适量味极鲜酱油。
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10加入适量糯米醋。
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11加入适量蒜末。
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12搅拌均匀。
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13准备两个熟的咸鸭蛋。
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14去皮，切碎。
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15加入拌好的苦瓜，搅拌均匀。
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16美食完成。
