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“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。”
食材明细
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
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准备原材料新鲜的排骨在清水中浸泡一会儿玉米是煮好的胡萝卜去皮。
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排骨放入锅中添加适量清水放入花椒、八角、姜片、料酒、糖大火煮起来。
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排骨玉米胡萝卜煮至熟透入味放入味精和香菜提鲜即可出锅享用。
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美味诱人的玉米排骨排骨汤装入容器中就大功告成了。
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早餐是开启幸福一天的原动力一定要营养丰富健康美味哦。
小窍门
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。
使用的厨具:煮锅