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青菜蛋饺汤

青菜蛋饺汤的做法

1张图片

“做好了蛋饺，趁新鲜就做了青菜蛋饺汤，婆婆自己种的青菜，味道真是鲜美无敌呢”

食材明细

主料

青菜适量
蛋饺适量
香菇适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

青菜蛋饺汤的做法步骤

1
青菜洗净切段
2
做好的蛋饺适量
3
香菇剪去蒂，洗净，撕小块
4
香菇剪去蒂，洗净，撕小块
5
锅中放适量油，倒入香菇青菜煸炒
6
煸至青菜略塌软
7
放入蛋饺
8
加适量开水
9
煮至水沸腾，加适量盐
10
煮至青菜软熟，加适量鸡精
11
搅拌均匀即可出锅

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使用的厨具：煮锅

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