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葱油拌面

葱油拌面的做法

1张图片

“简单方便美味，说的就是她。”

食材明细

主料

挂面适量

辅料

香葱两根
洋葱一片

调料

油适量
酱油适量
糖适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油拌面的做法步骤

1
洋葱切小条，葱白切大段，绿色部分切葱花，分开放。洋葱可不用，只用香葱。
2
烧水下面。
3
面条熟了捞出来，放凉白开里泡着。
4
热锅下油，放入洋葱和葱白，小火慢煸。
5
基本干了就可以了。不喜欢的话可以把洋葱和葱白夹出来，我反正是保留的。
6
关火，加入酱油，白糖，和葱花，利用余热把葱花烫熟。喜欢生的可以后面再放。
7
把面条加进去拌匀。面条的水不要啊，可以提前把面条捞篮子里或者，拌的时候直接夹面条进来，看自己方便。我懒嘛，直接在锅里拌又好操作😂、

小窍门

我懒，所以直接放锅里拌。

来自美食天下爱在夏郢的作品

使用的厨具：炒锅

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