菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

炒莲藕

炒莲藕的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕一节

辅料

芸豆适量
红椒一个
蒜适量
葱适量

调料

酱油适量
蚝油适量
水淀粉 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒莲藕的做法步骤

1
备好材料。
2
锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起。
3
过冷水沥干水分。
4
锅里热油爆香蒜头葱白。
5
倒入莲藕，芸豆，红椒大火翻炒均匀。
6
加入盐，酱油，蚝油，翻炒一分钟再倒入水淀粉翻炒一下，大火收汁即可。

来自美食天下全の美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

炒莲藕的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐